- 200g ciocolata
- 200g unt
- 125g zahar
- 2 linguri faina
- 4 oua
- sare
Se pune intr-o cratita ciocolata,untul si zaharul si se dau la foc moale, amestecand mereu, cu o lingura de lemn.Se ia compozitia de pe foc dupa ce s-au topit ingredientele si de lasa la racit. Se freaca cele 4 galbenusuricu 2 linguri de faina si se toarna incet in compozitia racita.
La sfarsit se pun albusurile batute spuma. Se unge o forma cu unt se pune compozitia si se fierbe n bain-marie timp de o ora. http://bucatarialuicydney.com
La sfarsit se pun albusurile batute spuma. Se unge o forma cu unt se pune compozitia si se fierbe n bain-marie timp de o ora. http://bucatarialuicydney.com